Pan Pita
Esta deliciosa receta fácil de hacer y versátil para acompañar infinidad de platillos.
Ingredientes: (12 Panes)
500 gr. harina de fuerza
10 gr. sal
1 cucharada de aceite de oliva
30 gr. levadura fresca
1 cucharadita de azúcar
250 ml de agua tibia
Procedimiento
- Realizar un volcán con el harina y sal, mezclar y agragar el aceite de oliva.
- Hidratar la levadura con el azúcar y agua tibia.
- Agregar la mezcla anterior al volcán de harina y amasar.
- Formar bolitas pequeñas y dejar reposar por 1 hora
- Extender las bolitas y formar discos.
- Hornear por 6 minutos a 200g o hasta que inflen y doren.
