No te quedes sin tentáculos #pulpotime Algo novedoso y delicioso, el pulpo llegó para quedarse, su precio ha bajado ya que se está popularizando en todo el mundo, se puede cocinar de distinta maneras, pero si lo tuyo es sorprender a los invitados te reto a hacer este rico carpaccio…
Para todos los piña lovers les dejo esta deliciosa receta de piña colada. 2 sobres de gelatina de piña 1 litro de agua hirviendo 4 sobres o 28 gramos de grenetina ½ taza de agua fría ¾ taza de crema de coco 1 lata de leche evaporada 1 litro de yogurt…
Pudín de chia y fresas 2 tazas de chía 1 ½ taza de leche de coco 1/2 taza de fresa cortadas en cubos 1/4 de taza de nuez picada suficiente de frambuesa para decorar suficiente de menta fresca para decorar suficiente de nuez picada, para decorar Preparación Mezcla la…
Ingredientes Fideo seco con chipotle: 2 tomates rojos chicos 1 trocito de cebolla 1 diente de ajo chico 1 chile chipotle o al gusto 1 ½ tazas d caldo de pollo 1 paquete fideo grueso (200 gr) 1 cucharita aceite (tu favorito) Sal y pimienta, al gusto Para decorar: Aguacate,…
Pollo rostizado casero fácil Ingredientes 1 pollo entero 5 dientes de ajo 1 cebolla troceada 3/4 de taza de jugo de limon 2 cucharadas de jugo sazonador 4 ramitas de romero o tomillo ¿Cómo hacerlo? Coloca el pollo en un refractario con los dientes de ajo y cebolla. Vierte el…
Pasta a los 4 quesos 500g de pasta fetuccini y 3 litros de agua para hervirla. Salsa 1 taza de queso Gouda 1 taza de queso parmesano 1 taza de queso mozzarella 1 taza de queso provolone 2 cucharadas de mantequilla 4 tazas de leche 1/4 de taza de…
Para la salsa 1 pechuga de pollo 3 tazas de jugo de naranja 1 taza de Vinagre blanco 100 gramos de pasta de achiote 2 dientes de Ajo 6 Chile guajillo limpios Para las cebollas 1 pizca de Sal 4 pimientas gordas 1 cebolla morada picada finamente 5 Limones 2 Chiles habaneros En la licuadora agregamos los…
Aun que fácil que parezca la tradicional agua de horchata es un clásico de México y no precisamente es tan fácil como el agua de limón, una buena agua de horchata merece tiempo y paciencia, checa si esto te es fácil o difícil. Ingredientes 250 gramos de arroz 1 varita…
Pan Pita Esta deliciosa receta fácil de hacer y versátil para acompañar infinidad de platillos. Ingredientes: (12 Panes) 500 gr. harina de fuerza 10 gr. sal 1 cucharada de aceite de oliva 30 gr. levadura fresca 1 cucharadita de azúcar 250 ml de agua tibia Procedimiento Realizar un volcán con…
Dip de salmón fácil Ingredientes 100g de salmón ahumado 190g de queso crema 1/2 taza de media crema 1 cucharadita de hierbas finas Pan pita tostado para acompañar Como hacerlo Picar finamente el salmón con la ayuda de un cuchillo En un recipiente acrema el queso con la media crema….
