Para todos los piña lovers les dejo esta deliciosa receta de piña colada. 2 sobres de gelatina de piña 1 litro de agua hirviendo 4 sobres o 28 gramos de grenetina ½ taza de agua fría ¾ taza de crema de coco 1 lata de leche evaporada 1 litro de yogurt…
Pudín de chia y fresas 2 tazas de chía 1 ½ taza de leche de coco 1/2 taza de fresa cortadas en cubos 1/4 de taza de nuez picada suficiente de frambuesa para decorar suficiente de menta fresca para decorar suficiente de nuez picada, para decorar Preparación Mezcla la…
Aun que fácil que parezca la tradicional agua de horchata es un clásico de México y no precisamente es tan fácil como el agua de limón, una buena agua de horchata merece tiempo y paciencia, checa si esto te es fácil o difícil. Ingredientes 250 gramos de arroz 1 varita…
Pan Pita Esta deliciosa receta fácil de hacer y versátil para acompañar infinidad de platillos. Ingredientes: (12 Panes) 500 gr. harina de fuerza 10 gr. sal 1 cucharada de aceite de oliva 30 gr. levadura fresca 1 cucharadita de azúcar 250 ml de agua tibia Procedimiento Realizar un volcán con…
Fetuccini al pesto 4 porciones Ingredientes 1 paquete de pasta fetuccini (500g) 1 manojo de perejil fresco 1 manojo de albahaca fresca 3 tazas de aceite de oliva 1 taza de queso parmesano ½ taza de nuez tostada Sal al gusto Procedimiento Cocer la pasta con agua y sal En…
Ingredientes 4 tazas de espinaca baby lavada, desinfectada y seca 1 1/2 tazas de fresas lavadas, desinfectadas y secas. Cortadas en mitades. (media taza para la vinagreta) 2 piezas de aguacate cortados en cubos 1/4 de taza de arándanos 1/4 de taza de cacahuates ó almendras Vinagreta 3 fresas 1…
Crepas dulces 8 porciones Ingredientes Para las crepas 1 lata de leche evaporada 1 ½ tazas de harina 1 huevo 1/2 taza de agua Mantequilla c/s Para el relleno ¼ de taza de crema de avellanas ½ taza de amaranto ½ taza de mermelada del sabor preferido Procedimiento 1. Para…
Panuchos y cebollitas al vinagre Ingredientes: Panuchos 1kg de masa para tortillas 2 tazas de frijoles negros machacados Procedimiento: Realizar 2 tortillas en la prensa de tortillas y untar los frijoles para formar a manera de sandwich el panucho. En un sartén con aceite ó manteca sofreír el panucho. Cebollitas…
ingredientes 1 mango ataulfo en cubos 1 jicama picada en cubos pequeños 1 pepino en medias lunas 1 zanahoria rallada El jugo de 2 limones El jugo de 1 naranja Sal al gusto Procedimiento: En un refractario mezclar los ingredientes anteriores y dejar reposar en el refrigerador tapado por 1…
Panqué de avena y arándanos Ingredientes 100g de mantequilla 1 taza azúcar mascabado 1 huevo 300g de harina de trigo 50g de avena ½ cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de canela en polvo 200g de avena 100g de arándanos Preparación 1. Coloca en un recipiente agrega la mantequilla…
