Pudín de chia y fresas 2 tazas de chía 1 ½ taza de leche de coco 1/2 taza de fresa cortadas en cubos 1/4 de taza de nuez picada suficiente de frambuesa para decorar suficiente de menta fresca para decorar suficiente de nuez picada, para decorar Preparación Mezcla la…
Fetuccini al pesto 4 porciones Ingredientes 1 paquete de pasta fetuccini (500g) 1 manojo de perejil fresco 1 manojo de albahaca fresca 3 tazas de aceite de oliva 1 taza de queso parmesano ½ taza de nuez tostada Sal al gusto Procedimiento Cocer la pasta con agua y sal En…
Ingredientes 4 tazas de espinaca baby lavada, desinfectada y seca 1 1/2 tazas de fresas lavadas, desinfectadas y secas. Cortadas en mitades. (media taza para la vinagreta) 2 piezas de aguacate cortados en cubos 1/4 de taza de arándanos 1/4 de taza de cacahuates ó almendras Vinagreta 3 fresas 1…
Crepas dulces 8 porciones Ingredientes Para las crepas 1 lata de leche evaporada 1 ½ tazas de harina 1 huevo 1/2 taza de agua Mantequilla c/s Para el relleno ¼ de taza de crema de avellanas ½ taza de amaranto ½ taza de mermelada del sabor preferido Procedimiento 1. Para…
ingredientes 1 mango ataulfo en cubos 1 jicama picada en cubos pequeños 1 pepino en medias lunas 1 zanahoria rallada El jugo de 2 limones El jugo de 1 naranja Sal al gusto Procedimiento: En un refractario mezclar los ingredientes anteriores y dejar reposar en el refrigerador tapado por 1…
