Yakimeshi fácil
Ingredientes:
1 1/2 Taza de arroz corto cocido al vapor
1 zanahoria picada en trozos pequeños
1 pimiento rojo picado en trozos pequeños
1 taza de camarones cocteleros picados
½ taza de champiñones cortados en trozos
¼ taza de aceite
2 cucharadas de ajonjolí para decorar
½ taza de salsa de soya preparada
Preparación
- En una olla con aceite caliente, coloca los vegetales y espera a que se cuezan.
- Agrega el arroz poco a poco y mueve suavemente con una pala de madera.
- Agrega poco a poco la salsa de soya preparada y retira del fuego.
- Espolvorea el ajonjolí y #SazonalaVida.