Pastel de quinoa y mango fácil
Ingredientes
4 tazas de quinoa cocida
2 mangos ataulfo en cubos pequeños
200g de queso crema
1/2 taza de compota de fresa
Procedimiento:
1)En un moldes pequeños de pastel o flaneras de vidrio agrega 2 tazas de quinoa, seguido de esto coloca el mango, queso y compota de fresa y cubre con mas quinoa.
2) Refrigera por 1 hora y Sazona la vida.
