BOMBAS DE SUSHI
8 BOMBAS
Ingredientes
2 tazas de arroz para sushi previamente lavado
3 tazas de agua
¼ taza de vinagre de arroz
¼ taza de azúcar
Queso crema
6 tiras de pepino sin semillas
6 trozos de aguacate
6 tiras de surimi
1 taza de ajonjolí para revolcar las bombas
Procedimiento
- En una olla agrega el arroz con el agua y cocina por 10 minutos a fuego alto y 5 minutos a fuego muy bajo.
- Apaga el fuego y déjalo reposar por 5 minutos con la mezcla de vinagre y azúcar.
- Espera a que enfríe un poco y humedece las manos para formar bolas grandes.
- Rellena de tu ingrediente favorito, cúbrela totalmente con ajonjolí y deja enfriar a temperatura ambiente y #SazonalaVida.