MUFFIN DE GRANOLA 6 porciones Ingredientes 2 tazas de harina 1 cucharadita de polvo para hornear ½ taza de azúcar 100ml de aceite 2 huevos ¼ de crema ácida 4 cucharadas de jugo de naranja Cobertura 1/4 de taza de azúcar 1/3 de granola crujiente triturada 2 cucharadas de mantequilla…
Crema de elote fácil y rápida 4 porciones 1 Cucharadita de Mantequilla 2 tazas de granos de elote ½ cebolla picada 1 Diente de Ajo 2 Tazas de Consomé de pollo 1 Taza de Leche (240 Mililitros) Procedimiento En una olla pequeña con el aceite de oliva…
Muffins de jamón y queso chedar 5 porciones Ingredientes: 150g de harina cernida 1 cucharada de polvo para hornear 50g de jamon dorado 30g de champiñones finamente picados 50g de queso chedar 100ml de yogurt natural 4 cucharadas de aceite de oliva 2 huevos Preparación Mezcla la harina junto con el…
Croquetas de arroz y queso 6 porciones Ingredientes: ½ taza de arroz cocido 1 huevo 1 cucharada de perejil picado ¼ taza de pan molido ½ taza de queso manchego picado 2 cucharadas de aceite de oliva Preparación En un recipiente mezcla arroz, queso, perejil y 1 cucharada de pan…
Roles de pizza 4 porciones Ingredientes 1/2kg de hojaldre 1 taza de queso mozzarella 5 rebanadas de jamón de pavo 5 rebanadas de salami Salsa: 1 taza de puré de tomate 3 jitomates cocidos sin semillas Procedimiento Salsa: En la licuadora vierte el puré de tomate, y los…
BOMBAS DE SUSHI 8 BOMBAS Ingredientes 2 tazas de arroz para sushi previamente lavado 3 tazas de agua ¼ taza de vinagre de arroz ¼ taza de azúcar Queso crema 6 tiras de pepino sin semillas 6 trozos de aguacate 6 tiras de surimi 1 taza de ajonjolí para revolcar…
Fideo Seco Ingredientes: 200 g de fideo 3 cucharadas de aceite, 5 jitomates saladet 4 tazas de caldo de pollo, 2 dientes de ajo, y 1/4 de cebolla, 4 cucharadas de aceite de oliva 1 lata de chiles chipotles 1 taza de queso ranchero 1 taza de crema 1 aguacate…
“Pubbelly Sushi, sabores que sorprenden” Si lo que quieres es darle una sacudida a tu paladar y dejarlo sorprender con sabores orientales con un toque latino “Pubbely Sushi es para ti” El restaurante del Chef del José Mendín llega a México desde Miami ya que abrió sus puertas desde 2011 en…
Quiche Lorrian de espinacas fácil y rápido ½ cebolla cortado en pequeños cuadros. 1 cucharada de aceite de oliva. 3 tazas de espinacas frescas y picadas ½ taza de crema líquida. 5 huevos sal y pimienta gusto. 1 taza de queso manchego o gouda rallado 300g de masa hojaldre 1 taza de…
Sandwich de helado fácil y rápido Ingredientes 1/2 litro de helado de vainilla ó tu favorito 1 paquete de galletas con chispas de chocolate 1/2 taza de crema de cacahuete 1/4 de taza de coco tostado 1 taza de chocolate para fundir Procedimiento Funde el chocolate en el micro ondas…
